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🥄お客様が作った「小松菜&鴨肉カレー」をご紹介!
2024.06.04 会社新着
福鴨カレー「読:ふくかもんかれー」
鴨肉と福岡県小郡産の小松菜を使用したオリジナルカレーができました♪
小郡市の黒土で丁寧に土づくりを行い、土地の特徴を活かして小松菜を育てています。黒士は肥沃な土で植物の生育に適しており、小松菜に独特の風味と栄養価をもたらしています。「小松菜をもっと多くの人々に食べてもらいたい!」「心を込めて育てた小松菜で、私の大好きな小郡市を盛り上げたい!」という思いから完成しました。小郡市にゆかりのある鴨と小松菜の新たな組み合わせで試行錯誤を重ね、作り上げた特別なオリジナルコラボ商品。小郡市の魅力と愛情が詰まったカレーを、ぜひご賞味ください♪
24FARM(ニシファーム)
◆小郡市と鴨の歴史
9月を過ぎると、鴨は寒さを避け北国から渡ってきます。小郡市は江戸時代有馬藩の鴨の歴史御猟場があり、“鴨の飛来地”として知られるほど鴨猟が盛んで、大人も子どもも鴨を食べていた記録が残っています。
あい鴨肉、小松菜ペースト、カレールウ、トマトペースト、香辛料、ウスターソース、チキン調味エキス、砂糖、植物油脂、バター、おろしにんにく加工品、カレー粉、食塩、酵母エキス/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
○製造者:宮島醤油株式会社(妙見工場) 佐賀県唐津市中瀬通1番18 ※この製品はレトルトパウチ食品です。